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Arquitectos: TILT Industrial Design
- Año: 2016
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Fotografías:John Gollings
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Proveedores: Hilti
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Descripción enviada por el equipo del proyecto. Casi cuatro años después de que un incendio irrumpiera en el popular restorán costero, Stokehouse, en St Kilda vuelve a estar lleno de vida gracias al nuevo diseño icónico del proyecto.
El estudio de diseño industrial de Sydney, TILT Industrial Design, colaboró con Robert Simeoni Arquitectos y los propietarios, Van Haandel Group, para reimaginar el exterior del nuevo Stokehouse.
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El restaurante tiene un nuevo aspecto fresco y se encuentra a pocos metros de una de las playas más famosas de Melbourne.
El edificio no intenta imitar a su predecesor. En cambio, rinde homenaje al embarcadero junto a la playa, con una fachada de madera ennegrecida.
Elementos crudos como el cuero, hormigón y ladrillo conectan el edificio con las cercanas dunas de arena hechas por el hombre. Las dunas ocultan la planta baja del nivel de la calle, dando a Stokehouse, en la planta superior, la ilusión de flotar.
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El nuevo recinto también alberga un bar informal y parrilla de pontón, y un quiosco de pescado y papas fritas llamado Paper Fish.
TILT realizó el proceso de diseño, fabricación e instalación de la fachada. La fachada es una serie de pantallas operables, bi-plegables horizontalmente montadas fuera de las ventanas del restaurante. Las pantallas proporcionan protección contra el sol, y se pueden elevar para revelar las hermosas vistas de la bahía.
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La ubicación costera es un entorno exigente para las estructuras mecánicas. El acero inoxidable de grado marina fue utilizado para los elementos estructurales de la fachada, factor primordial para la longevidad y el funcionamiento confiable.
Las pantallas operables han sumado significativamente a la estética del edificio, mientras que proporciona comodidad adicional para los clientes, una combinación que resulta en un gran diseño y grandes resultados comerciales.
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