- Año: 2013
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Fotografías:Lalo Ochoa
Descripción de los arquitectos. El proyecto se resuelve en una sola planta destinando el 40% de la superficie de la planta a los servicios, el área publica no se dividió para dar a todos los comensales un mismo ambiente de unidad sin crear entornos diferentes en el espacio.
En el acceso un muro verde recibe al comensal unificando el diseño de todo el restaurante, para el muro contrario optamos por un muro de madera natural el cual permite generar movimiento y diversidad a través de la utilización de un juego de luces y sombras.
El fondo una gran grapa de madera envolvente de piso a techo genera un espacio dentro de otro para dar cabida a 5 mesas otorgando a estos usuarios cierta privacidad sin aislarlos con el resto de los comensales