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Arquitectos: oftn studio
- Área: 264 m²
- Año: 2024
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Fotografías:Yongjoon Choi
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Avant Bakery es una marca de alimentos y bebidas bien establecida con múltiples ubicaciones, conocida por ofrecer postres y pan elaborados a partir de recetas tradicionales francesas, mientras mantiene un equilibrio armonioso entre el diseño clásico y contemporáneo. La sucursal de Avant Bakery en Gasan, ubicada en un bullicioso distrito de oficinas, abarca unos impresionantes 264 metros cuadrados. Este espacio está diseñado para proporcionar momentos de descanso a los ocupados trabajadores de oficina de la sociedad moderna, permitiéndoles relajarse mientras se preserva la identidad central de la marca Avant Bakery.
Tan pronto como entras por la entrada principal, te reciben imponentes columnas y una vitrina de panadería flotante que atrae inmediatamente la atención, con el mostrador ubicado más al fondo. La vitrina flotante fue una elección de diseño deliberada para evitar crear una sensación de confinamiento, con las diferencias de material entre la vitrina y el mostrador que realzan aún más esta sensación de apertura. El vestíbulo cuenta con techos altos, que contribuyen a la grandiosidad general del espacio. En contraste, el techo en el área de servicio detrás del mostrador es más bajo para crear una atmósfera más íntima y humilde, subrayando la naturaleza orientada al servicio de la panadería. Se empleó una iluminación ambiental sutil para llamar la atención sobre el mostrador sin ser abrumadora, creando una escena acogedora y cómoda.
Una de las características más únicas de este sitio es su paisajismo exterior, que añade una capa de disfrute para los visitantes al proporcionar una conexión visual con la naturaleza desde dentro de la panadería. En un mundo donde los trabajadores de oficina urbanos a menudo están desconectados de los elementos naturales, esta inclusión de vegetación ofrece una experiencia rara y bienvenida. Este aspecto del espacio fue diseñado para alinearse con la identidad de la marca, mientras ofrece un toque único en comparación con otras ubicaciones. En el interior, se incorporaron materiales naturales como madera y piedra para llevar elementos del exterior al interior, asegurando que el espacio tenga una identidad distintiva dentro del portafolio de Avant Bakery.
Estructural y estéticamente, cada detalle fue cuidadosamente considerado para asegurar que el enfoque permanezca en la esencia de la marca: su pan y sus postres. Se eligieron tonos neutros para mantener un ambiente tranquilo, con una decisión consciente de evitar elementos que puedan ser demasiado estimulantes y que distraigan de la experiencia del cliente con los productos.
En la parte trasera del espacio, el área de asientos está diseñada para evocar la sensación de una terraza europea. La iluminación aquí está planificada para imitar la luz natural del día que entra, proporcionando una atmósfera suave y serena que anima a los huéspedes a quedarse y relajarse. La iluminación suave, combinada con los materiales naturales utilizados a lo largo del espacio, crea una atmósfera acogedora y atractiva, convirtiéndolo en un refugio ideal para los trabajadores de oficina que buscan un descanso de sus ajetreadas agendas.
Los arreglos de asientos son variados y están diseñados cuidadosamente para ofrecer flexibilidad según las necesidades o el estado de ánimo del cliente. Ya sea que los visitantes vengan solos para un momento de reflexión, con colegas para una breve reunión, o en grupos para una experiencia más social, la variedad de asientos asegura que el espacio pueda acomodar. Algunos asientos ofrecen vistas del exterior paisajístico, proporcionando un fondo tranquilo para que los huéspedes disfruten mientras saborean su comida. El espacio está diseñado para satisfacer tanto las necesidades funcionales de los profesionales ocupados como las de aquellos que buscan un momento de paz en medio del bullicio de la ciudad.
Aunque situado en el corazón de un distrito de oficinas de ritmo rápido, Avant Bakery Gasan ofrece un refugio donde los huéspedes pueden tomarse un momento para disfrutar de un ritmo más lento, sumergirse completamente en la experiencia y apreciar lo que la marca tiene para ofrecer. El espacio reúne elementos de relajación, diseño y sabor, convirtiéndolo en un destino destacado para aquellos que buscan deleitarse tanto en lo culinario como en lo visual.
