Panel elevable con motor y SoftClose Con una ligera pulsación, el panel se abre y se cierra sin tener que abrir la puerta. Por detrás del panel se oculta el depósito de agua, el recipiente para agua condensada y la sonda térmica. El panel se inclina al pulsar la tecla para ver mejor el display. Gran variedad de aplicaciones Con el horno combinado a vapor de Miele podrás preparar los más diversos alimentos a tu gusto. También puedes poner masas de pizzas o tartas a fermentar en su interior. Mix & Match Con Mix & Match puedes cocinar o calentar diferentes alimentos juntos en menos de media hora. Generación externa del vapor El generador de vapor se encuentra ubicado en el exterior del recinto de cocción. Este se llena completamente de vapor durante el proceso de vapor y se elimina el oxígeno. Las ventajas: calentamiento rápido, medición óptima de la temperatura y conservación del color natural de los alimentos. Interior de acero inoxidable con PerfectClean El interior del horno de acero inoxidable tiene un volumen de hasta 68 l. Sonda térmica inalámbrica La sonda térmica inalámbrica patentada por Miele permite cocinar al punto exacto de cocción. BrilliantLight. Posee LED situados en los laterales iluminan de forma óptima el interior del horno. DualSteam Posee tiempos de calentamiento y cocción rápidos, así como una distribución homogénea del vapor. Esto se logra gracias a la exclusiva generación externa de calor con MultiSteam Pro. Cocción combinada Las funciones combinadas te permiten ajustar la temperatura (entre 30 °C y 225 °C) y el grado de humedad (entre el 0 % y el 100 %). Puedes modificar este ajuste hasta 10 veces en una secuencia rápida. Principio 3 en 1 Utiliza las funciones del horno para obtener resultados crujientes o la de cocción al vapor para cocinar delicadamente. Programas automáticos Los programas se encargan de cocinar automáticamente. Tan solo selecciona el programa deseado y ajusta, p. ej., el peso de los alimentos. El horno calcula automáticamente la potencia y el tiempo de cocción. Función Mantener caliente Con la función Mantener caliente mantendrás los platos preparados a la temperatura de servir durante 15 minutos. Preparación automática de menús Con la función automática Cocción Menú puedes cocinar al vapor hasta tres alimentos diferentes juntos. El horno determina la temperatura, la duración y la secuencia. Cocción independiente de la cantidad El tiempo de preparación siempre será el mismo en el horno combinado a vapor para cualquier cantidad. |